燕京啤酒（000729）2023年半年度董事會經(jīng)營評述內(nèi)容如下：
一、報告期內(nèi)公司從事的主要業(yè)務(wù)
(資料圖片)
(一)公司的主營業(yè)務(wù)公司主營啤酒、水、啤酒原料、飲料、酵母、飼料等產(chǎn)品的制造和銷售。啤酒屬于日?？焖傧M品，公司啤酒的生產(chǎn)及銷售業(yè)務(wù)占公司主營業(yè)務(wù)的90%以上。(二)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及競爭格局、公司所處的行業(yè)地位啤酒行業(yè)是國內(nèi)市場競爭最激烈的行業(yè)之一。2023年1-6月中國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計產(chǎn)量1,928萬千升，同比增長7.0%，啤酒行業(yè)消費場景多元化和高品質(zhì)產(chǎn)品需求凸顯，高端化趨勢持續(xù)。燕京啤酒等前五名啤酒企業(yè)紛紛布局高端啤酒市場，加大營銷力度，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，龍頭效應(yīng)顯著。公司目前擁有控股子公司50余個，遍布全國18個省（直轄市），銷售區(qū)域輻射全國。報告期內(nèi)，公司繼續(xù)推進九大變革，以新發(fā)展理念持續(xù)推進卓越管理體系建設(shè)、市場建設(shè)、供應(yīng)鏈建設(shè)等重點工作，管理效能不斷提升，產(chǎn)能布局更加合理，市場活力不斷增強。公司實現(xiàn)啤酒銷量229萬千升，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為51,389.49萬元。（三）主要產(chǎn)品1、公司的主要產(chǎn)品有啤酒、水、九龍齋酸梅湯、燕京納豆等。2、公司按照出廠價格高低將啤酒產(chǎn)品主要分類為中高檔產(chǎn)品和普通產(chǎn)品。（四）公司及主要控股子公司持有《食品生產(chǎn)許可證》的基本情況（五）半年度經(jīng)營情況回顧及主要業(yè)績驅(qū)動因素分析2023年是我公司落實“十四五”規(guī)劃、實現(xiàn)“五戰(zhàn)五勝”目標的關(guān)鍵之年。在公司黨委的領(lǐng)導下，全體干部員工積極順應(yīng)市場變化，堅持內(nèi)部變革和外部開拓并舉，各項重點工作和改革任務(wù)扎實推進，經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步向好。2023年上半年，公司實現(xiàn)啤酒銷量229萬千升，同比增長6.44%，實現(xiàn)營業(yè)收入762,469.48萬元，同比增長10.38%，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤51,389.49萬元，同比增長46.57%。報告期內(nèi)，公司持續(xù)推進九大變革，強化卓越管理體系建設(shè)、市場建設(shè)、供應(yīng)鏈建設(shè)、數(shù)字化信息化建設(shè)等重點工作，不斷強化總部職能，促進業(yè)績提升，同時通過定崗定編優(yōu)化用工模式，提升人均效率，并因此產(chǎn)生了一定的成本費用。當前，公司管理效能不斷提升，產(chǎn)能布局更加合理，市場活力不斷增強。2023年下半年，公司將持續(xù)強化總部職能，在產(chǎn)銷分離、數(shù)字化管理、供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型、人才儲備發(fā)展等多維度發(fā)力，堅定走可持續(xù)發(fā)展道路，保持經(jīng)營業(yè)績量的穩(wěn)步增長和質(zhì)的有效提升。（六）公司堅持依法合規(guī)生產(chǎn)、營運，報告期內(nèi)未出現(xiàn)商標權(quán)屬糾紛、食品質(zhì)量問題、食品安全事故等情況。（七）品牌運營情況公司在不斷強化燕京全國化主品牌地位的同時兼顧全國化與區(qū)域化，持續(xù)培育區(qū)域優(yōu)勢品牌。報告期內(nèi)，公司采用多品牌組合，建立針對不同區(qū)域的多梯度品牌戰(zhàn)略，擴展品牌傳播渠道，傳遞品牌核心價值。（八）公司經(jīng)營模式公司目前擁有控股子公司50余個，遍布全國18個?。ㄖ陛犑校?，銷售區(qū)域輻射全國。公司在發(fā)展中開創(chuàng)了具有燕京特色的經(jīng)營模式，報告期內(nèi)公司經(jīng)營模式未發(fā)生重大變化。1、銷售模式公司主要銷售模式為經(jīng)銷模式，對重點市場深度分銷與協(xié)銷相結(jié)合，部分市場為大客戶協(xié)作模式。同時公司持續(xù)開展線上線下（300959）一體化營銷策略。2、經(jīng)銷模式及相關(guān)情況（4）報告期內(nèi)，公司前五大經(jīng)銷客戶銷售收入總額、銷售占比、期末應(yīng)收賬款總金額情況如下：公司對經(jīng)銷客戶的主要結(jié)算方式為現(xiàn)金結(jié)算。（5）門店銷售終端占比超過10%（6）線上直銷銷售公司通過京東、天貓、拼多多、抖音等平臺銷售公司產(chǎn)品，電商渠道銷售的產(chǎn)品主要有燕京U8、V10、精釀白啤、原漿白啤、燕京八景精釀、無醇啤酒等等。（7）占當期營業(yè)收入總額10%以上的主要產(chǎn)品銷售價格較上一報告期的變動幅度超過30%3.采購模式及相關(guān)情況報告期內(nèi)，公司原材料主要為外購及向子公司采購，其中：外購大宗原輔材料均采用招標集中采購模式。（2）向合作社或農(nóng)戶采購原材料占采購總金額比例超過30%（3）主要外購原材料價格同比變動超過30%4.生產(chǎn)模式及相關(guān)情況（1）主要生產(chǎn)模式公司產(chǎn)品主要為自產(chǎn)，公司及各子公司根據(jù)銷售計劃安排生產(chǎn)計劃；并結(jié)合市場實際銷售情況，調(diào)整或落實生產(chǎn)計劃，在控制庫存同時確保市場供應(yīng)及時。（2）委托加工生產(chǎn)（3）營業(yè)成本的主要構(gòu)成項目（4）產(chǎn)量與庫存量（5）按生產(chǎn)主體分類的主要產(chǎn)品設(shè)計產(chǎn)能、實際產(chǎn)能等情況：本公司實際產(chǎn)能是綜合考慮人員、設(shè)備運作負荷、節(jié)假日、設(shè)備維修等因素，平衡各地市場銷售淡旺季情況后，生產(chǎn)企業(yè)所能達到的全年實際生產(chǎn)能力。
二、核心競爭力分析公司在發(fā)展中開創(chuàng)了具有燕京特色的經(jīng)營模式，形成了以市場優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、管理和技術(shù)優(yōu)勢為主要內(nèi)容的核心競爭力，為中國民族啤酒工業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。報告期內(nèi)，公司核心競爭力未發(fā)生重大變化。
三、公司面臨的風險和應(yīng)對措施公司深刻分析并把握新形勢，積極優(yōu)化內(nèi)部管理，進一步提高公司抗風險能力，實現(xiàn)公司穩(wěn)定、健康發(fā)展。公司可能面對的主要風險有：1、市場競爭風險中國是全球競爭最激烈的啤酒市場之一，隨著行業(yè)整合的深入，行業(yè)競爭有可能會進一步加劇，同時給公司持續(xù)提高市場份額帶來一定壓力。2、原材料價格波動風險啤酒生產(chǎn)的原材料價格變動對公司啤酒生產(chǎn)成本影響較大。3、子公司管理風險公司下屬子公司數(shù)量較多、分布范圍廣泛增大了公司管理的難度，對公司內(nèi)部管理能力提出了較高的要求。4、稅收優(yōu)惠政策變化風險本公司及部分子公司享受高新技術(shù)企業(yè)所得稅減免優(yōu)惠。如公司及部分子公司未能按期通過高新技術(shù)企業(yè)復審，則公司承擔的稅務(wù)成本將會增加。5、環(huán)境保護風險隨著全社會環(huán)境保護意識的增強和國家環(huán)境保護工作力度的加大，預計未來針對啤酒生產(chǎn)的環(huán)境保護要求還將持續(xù)提高。公司作為國家環(huán)保部認定的環(huán)境友好企業(yè)和北京市循環(huán)經(jīng)濟試點企業(yè)，充分意識到環(huán)境保護工作的重要性。公司及控股子公司一直嚴格遵守環(huán)境保護相關(guān)規(guī)定，總部南廠、一分公司、漓泉公司、內(nèi)蒙古金川、包頭雪鹿、四川燕京等10家企業(yè)被授予“綠色制造示范工廠”稱號。但是，隨著國家環(huán)保標準的提高，公司仍然面臨一定的環(huán)保風險。6、產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全風險啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系消費者的身體健康。國家制定有嚴格的啤酒質(zhì)量和衛(wèi)生標準，社會對食品安全的關(guān)注度也在不斷提高。公司始終把確保產(chǎn)品質(zhì)量作為工作的重中之重，目前已形成一套行之有效的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系。但食品安全的風險仍然是公司關(guān)注的重中之重，一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題，將會對公司品牌形象等構(gòu)成不利影響。7、安全生產(chǎn)風險公司高度重視安全生產(chǎn)工作，設(shè)置了專門的安全生產(chǎn)管理部門，按照安全標準化的要求，建立健全了安全生產(chǎn)管理體系。但是仍然不能完全排除因偶發(fā)因素或操作不當導致的意外安全事故，從而可能對公司的未來生產(chǎn)經(jīng)營構(gòu)成不利影響。8、匯率風險匯率的波動將對公司進口原材料和設(shè)備的成本產(chǎn)生影響，從而對經(jīng)營業(yè)績產(chǎn)生影響。
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